轉載人民網:三亞航空旅遊學院“訂單式培養”

發布時間:2018-03-13 14:35

三亞航空旅遊學院“訂單式培養”受AG真人游戏歡迎

人民網三亞頻道6月22日電(路茂紅報道):

不久前,三亞航空旅遊職業學院與三亞喜來登度假酒店合辦的第二屆“喜來登人才班”舉行了啟動儀式,而該校第一屆“喜來登人才班”的學生2009年畢業後直接進入三亞喜來登度假酒店工作,這標誌著該校“以市場為需求,以就業為導向”的高職教育教學理念獲得了市場的認同,“校企合作”、“訂單式培養”的辦學模式獲得了AG真人游戏。

隨著近年來三亞旅遊業的迅猛發展,各家酒店急需受過專業培訓、具有較高素質的大批員工,尤其是麵客崗位的一線員工和初級管理人員,“招工難”、“用工荒”已日益成為三亞酒店業共同麵對的問題;但與此同時,部分學校酒店專業的學生卻因所學知識脫離實際、掌握的技能難以達到酒店用工標準而不能順利就業。

在這種情況下,2008年6月,三亞航空旅遊職業學院主動與三亞喜來登度假酒店聯係,提出“校企合作”的辦學思路,由學校從酒店管理、旅遊管理、烹飪工藝與營養等專業的學生中選拔一批綜合素質較高的學生,為酒店組成專項培養班;酒店參與教學方案、教學內容的製定,成為學校的實習實訓基地,並安排管理人員定期為專項班學生講授喜達屋集團的員工培訓課程;學校按照酒店一線崗位的實際用工需求設計教學內容,並與喜達屋集團的員工培訓內容充分結合起來;專項班致力於為三亞喜來登度假酒店及喜達屋集團培養1-4級基層及主管級人員,學生畢業時獲得學校的畢業證書和酒店實習證明,酒店錄用所有合格的學生並向喜達屋集團旗下的其它酒店推薦就業。

這個按照酒店實際用工需求量身打造、學生畢業時即可完全勝任崗位工作的“訂單式培養”模式,完全節省了酒店招收新員工後還要進行崗前培訓的時間,實際上將酒店的新員工上崗培訓前移到了學校,並且這種“上崗培訓”完全結合了喜達屋集團的員工培訓課程,是在酒店管理人員的參與下共同完成的。

學校的想法得到酒店的積極響應,2008年7月,三亞喜來登度假酒店總經理率領管理團隊來到三亞航空旅遊職業學院,出席了第一屆“喜來登人才班”啟動儀式,校企合作的“訂單式培養”模式正式開始實施。

自此,47名以進入喜達屋集團為職業生涯規劃的專項班學生,按照酒店專業的規定課程和喜達屋集團的員工培訓計劃,在新的起點上開始了緊張的學習。2009年5月,專項班學生進入三亞喜來登度假酒店前台、餐飲、客房、康樂、廚房等一線崗位開始實習,很快掌握了各崗位的操作流程、服務標準,像熟練員工一樣承擔起工作,大部分學生畢業後即留在了喜來登酒店工作,有些已成為領班級的員工骨幹。

在與三亞喜來登度假酒店實行“校企合作”的辦學模式獲得AG真人游戏後,三亞航空旅遊職業學院又與海航酒店集團合作,設立“海航人才班”。目前,“海航人才班”的學生已完成規定學業和酒店集團製定的培訓課程,進入海航酒店集團所屬酒店開始畢業實習。